10/2/25

Βουτιά στην τιμή του ελαιολάδου στα 4,5 ευρώ το κιλό

Σημαντική πτώση σημειώθηκε στην τιμή του ελαιολάδου στην Κρήτη, με την τιμή παραγωγού να διαμορφώνεται στα 4,5 ευρώ ανά κιλό. 

Αυτή η μείωση έχει προκαλέσει ανησυχία στους αγρότες, καθώς πωλούν το προϊόν τους σε χαμηλές τιμές, ενώ οι καταναλωτές το αγοράζουν σε υψηλότερες τιμές στα σούπερ μάρκετ, όπου η τιμή μπορεί να ξεπερνά τα 12 ευρώ το λίτρο. 

Η φετινή παραγωγή είναι αυξημένη σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά, αλλά οι τιμές έχουν μειωθεί σημαντικά. Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ), τρεις κύριοι παράγοντες συμβάλλουν σε αυτή την κατάσταση:

  1. Διακυμάνσεις της αγοράς: Οι τιμές του ελαιολάδου επηρεάζονται από τις παγκόσμιες αγοραστικές τάσεις.

  2. Αύξηση καλλιεργειών σε μεσογειακές χώρες: Η επέκταση των ελαιοκαλλιεργειών οδηγεί σε μεγαλύτερη παραγωγή, αυξάνοντας την προσφορά.

  3. Υψηλή παραγωγή σε χώρες όπως η Ισπανία: Η Ισπανία καταγράφει φέτος υψηλή παραγωγή ελαιολάδου, γεγονός που ασκεί πιέσεις στις τιμές διεθνώς.

Επιπλέον, το ενδεχόμενο επιβολής δασμών από τις Ηνωμένες Πολιτείες στην Ευρωπαϊκή Ένωση προκαλεί ανησυχία, καθώς οι επιπτώσεις θα επηρεάσουν και την Ελλάδα. Το ελαιόλαδο αποτελεί κύριο εξαγώγιμο προϊόν της Κρήτης, και οι δασμοί ενδέχεται να επηρεάσουν άμεσα πάνω από 50.000 οικογένειες στο νησί. 

Παρόμοια πτώση τιμών παρατηρείται και σε άλλες περιοχές της Ελλάδας. Στη Λακωνία, για παράδειγμα, πραγματοποιήθηκε πώληση περίπου 80-85 τόνων έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην τιμή των 4,90 ευρώ ανά κιλό. 

Η κατάσταση αυτή δημιουργεί προβληματισμό στους παραγωγούς, οι οποίοι αντιμετωπίζουν αυξημένο κόστος παραγωγής και μειωμένα έσοδα. Παράλληλα, οι καταναλωτές συνεχίζουν να πληρώνουν υψηλές τιμές για το ελαιόλαδο στα καταστήματα, γεγονός που υποδηλώνει πιθανές ανισορροπίες στην αλυσίδα εφοδιασμού και διανομής του προϊόντος.